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Job-Börse

Stellenbezeichnung
Professur für "Food Consumption and Wellbeing"
Kurzinfo
Applied Sciences for Life - In diesem Sinne verfügt die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf über ein einzigartiges, alle Lebensgrundlagen umfassendes Fächerspektrum. Wir gehören zu den führenden Hochschulen für angewandte Lebenswissenschaften und grüne Technologien. Unsere Studierenden bilden wir zu verantwortungsvollen Fach- und Führungskräften aus, die optimal für den Berufseinstieg vorbereitet sind. Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der HSWT lehren und forschen an drei Standorten (Freising, Triesdorf, Straubing) zu gesellschaftlich bedeutsamen Fragestellungen wie nach-haltige Landnutzung, Klimawandel, Biodiversität, Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie oder erneuerbare Energien. Unser Campus Weihenstephan in Freising bietet vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen Vernetzung mit weiteren, national und international renommierten Lehr- und Forschungseinrichtungen, verstärkt durch die Nähe zu München und die ausgezeichnete Verkehrsanbindung. An der Fakultät Nachhaltige Agrar- und Energiesysteme, Campus Weihenstephan, ist zum Sommerse-mester 2022 oder später eine Professur für "Food Consumption and Wellbeing" (Besoldungsgruppe W 2) zu besetzen.
Aufgaben
Lehr- und Forschungsinhalte:
Die zu besetzende Professur soll wesentlich in der Forschung aktiv sein. Damit verbunden ist eine Lehrentlastung von bis zu 50% der Regellehrverpflichtung. Die Lehrentlastung ist zunächst befristet auf fünf Jahre, kann jedoch verlängert werden.
Bei der nachhaltigen Gestaltung von Lebensmittel-Wertschöpfungsketten spielen Konsumaspekte und Wellbeing eine zentrale Rolle. Die Professur soll sich mit der Analyse und Prognose des Konsumverhaltens bei Lebensmitteln befassen und dies mit Nachhaltigkeits-, Ernährungs- und Gesundheitsaspekten verbinden. Methodisch sollen die Ansätze der empirischen Sozialforschung, Konsumforschung, Ernährungswissenschaften und Gesundheitsökonomie sowie Social Media Analytics aufgegriffen werden. Die Professur baut das interdisziplinäre und standortübergreifende HSWT-Forschungscluster Nachhaltiger Konsum auf. Damit werden die Schnittstellen vorhandener und künftiger Forschungsaktivitäten in diesem Forschungsgebiet abgestimmt und nach außen besser sichtbar.
Die Lehre soll im grundständigen und im postgradualen Studienangebot erfolgen. Es wird besonders Wert gelegt auf die Verknüpfung von klassischen Lehrformen mit innovativen digitalen Formaten. Lehrinhalte sind Fächer im Bereich von Konsumtrends, Ernährung, Marktforschung.
Eine aktive Gestaltung der angewandten Forschung, die Betreuung von Praktika, Projekt- und Abschlussarbeiten, die Übernahme englischsprachiger Lehrveranstaltungen sowie die Mitarbeit in der Hochschulselbstverwaltung werden vorausgesetzt. Die Übernahme angrenzender Lehrinhalte ist erwünscht. Wir bieten ein interessantes Arbeitsfeld an der Schnittstelle zwischen angewandter Forschung und praxisnaher Lehre mit der Möglichkeit zur selbständigen Weiterentwicklung des Fachgebietes.
Anforderungen
Ihr Profil:
Sie haben einen Hochschulabschluss in Wirtschaftswissenschaften/Food Economics, Ökotrophologie, Sozialwissenschaften, Agrarökonomie oder vergleichbaren Fachgebieten. Sie zeichnen sich durch erfolgreiche angewandte Forschung im Themenfeld ebenso aus wie durch Erfahrungen in der interaktiven Lehre. Sie haben bereits erfolgreich interdisziplinäre Forschungsprojekte akquiriert und geleitet sowie Ihre Ergebnisse in (internationalen) Fachzeitschriften publiziert. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus. Ihr solides Grundverständnis aller Stufen der Lebensmittel-Wertschöpfungskette und Ihre digitale Kompetenz erleichtern Ihnen die Lehre und Forschung für nachhaltigen Konsum an der HSWT.
Sie sind teamfähig, arbeiten gerne interdisziplinär und verfügen über gute Kontakte zu Unternehmen der Praxis, Verbänden und Verwaltung sowie zu nationalen und internationalen Forschungseinrichtungen.
Einstellungsvoraussetzungen:
1. abgeschlossenes Hochschulstudium,
2. pädagogische Eignung,
3.besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die durch die Qualität einer Promotion oderdurch einen anderen Nachweis (Gutachten über promotionsadäquate Leistungen) nachgewiesenwird.
4.darüber hinaus besondere Leistungen bei der Anwendung oder Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden in einer mindestens fünfjährigen beruflichen Praxis nach Abschluss des Hochschulstudiums. Von diesen fünf Praxisjahren müssen Sie mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs gearbeitet haben. Als Berufspraxis außerhalb des Hochschulbereichs gilt in besonderen Fällen auch, wenn Sie mindestens 5 Jahre einen erheblichen Teil Ihrer beruflichen Praxisin Kooperation zwischen Hochschule und außerhochschulischer beruflicher Praxis tätig waren.
Bewerbungen aus dem Ausland sind ausdrücklich erwünscht. Die Bereitschaft und Fähigkeit ab Beginn des Arbeitsverhältnisses in deutscher Sprache zu unterrichten, setzen wir voraus. Die HSWT - Ihre Arbeitgeberin Wir unterstützen neu berufene Professorinnen und Professoren bei der Organisation von Lehre und Forschung. Dazu gehören Angebote zur Gestaltung flexibler Arbeitsbedingungen, Möglichkeiten zur hochschuldidaktischen Weiterqualifizierung sowie Anreizsysteme für interdisziplinäre und internationale Forschung. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Arbeitgeberin-Seite unter https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-wer-den.html#c119983
Hinweise: Die HSWT verfolgt das strategische Ziel, den Anteil von Frauen in Lehre und angewandter Forschung kontinuierlich zu erhöhen. Wir fordern Frauen deshalb ausdrücklich auf, sich an unserer Hochschule zu bewerben. Ausführliche Informationen zum Thema „Professorin an der HSWT werden“ finden Sie auf der Website: https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html.
Wir freuen uns über die Bewerbung von schwerbehinderten Menschen. Diese werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt. Die HSWT versteht sich als familienfreundliche Arbeitgeberin. Die HSWT fördert Chancengleichheit und Vielfalt unter ihren Studierenden und Beschäftigten. In das Beamtenverhältnis kann berufen werden, wer das 52. Lebensjahr noch nicht vollendet hat. Bitte bewerben Sie sich mit den vollständigen Unterlagen (u.a. Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Nachweise über den beruflichen Werdegang und wissenschaftliche Arbeiten) bis zum 05.12.2021 direkt über das Online-Bewerbermanagement auf unserer Homepage unter: www.hswt.de/stellenange-bote.html.
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne: Prof. Dr. Monika Gerschau +49 (0) 8161 71 6491 monika.gerschau@hswt.de
Kategorie
Vollzeit
Angebot oder Gesuch?
Angebot
Firma
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
PLZ
85454
Ort
Freising
Kontaktinformation
Birgit Kasper
E-Mail
birgit.kasper@hswt.de
Website
https://www.hswt.de
Erstellt am
21.10.2021

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